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平日21:00頃に来店。2人待ちでしたが、すぐに着席。カウンターだけですが、小奇麗な感じの店でした。程なく、出されたラーメンは非常にあっさりとしていて、まろやか。鶏油がよい味を出していて、コクが増した感じでした。書き込みでお勧めとあった鶏油は、正解ですね。麺は、ストレートの細麺ですが、何か独特な味がして不思議な感覚で良い、悪いが最後までわかりませんでした(う〜ん)。スープがあっさりしている分、具が強いと感じました。炙りチャーシュー、味玉、メンマとどれも味がしっかりしていて水菜もよいアクセントがありました。今度は、限定の豚骨ラーメンで濃厚スープも味わってみたいです。
みずち
硬め濃いめ
エイザンチョウ
ミー太郎
ej
グフ ゲルググ
平日21:00頃に来店。2人待ちでしたが、すぐに着席。
カウンターだけですが、小奇麗な感じの店でした。
程なく、出されたラーメンは非常にあっさりとしていて、まろやか。
鶏油がよい味を出していて、コクが増した感じでした。
書き込みでお勧めとあった鶏油は、正解ですね。
麺は、ストレートの細麺ですが、何か独特な味がして不思議な感覚で
良い、悪いが最後までわかりませんでした(う〜ん)。
スープがあっさりしている分、具が強いと感じました。
炙りチャーシュー、味玉、メンマとどれも味がしっかりしていて
水菜もよいアクセントがありました。
今度は、限定の豚骨ラーメンで濃厚スープも味わってみたいです。