なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
豚入りらーめん[ラーメン/醤油]
ラーメン ○菅（東京都葛飾区）ちむにい

外待ち6名。
今日はカップルや夫婦の方の来店が多いようで、ならびの席待ちや食べ終わり待ちで回転はかなり遅め。

30分待ってラーメン登場。
スープはなかなか出汁がでていてなかなかおいしい。
麺は加水率高めのつるっとした食感。加水率さげてスープを吸い込むような麺のほうがあいそうな気がする。
豚というかチャーシューもほどよい食感でなかなかおいしい。

この手のラーメンにしてはボリュームは控えめ。
全体としておいしいのでがんばってほしい。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。