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2010 03/13 初訪。お昼ちょっと前に行ったのですが先客“0”おや、ハズした感があったが食券を買い、待ってる間に続々と後客が。 ちょっとタイミングが早かっただけね。一安心。セットは醤油・味噌・塩から選べるらしく谷やんラーメンといえば、醤油をチョイスしました。先客がいなかったせいかカレーが先に届くもかなり早い配膳でした。お盆に乗せられカウンター越しにでてきました。あれ？？ 谷やんラーメンってこんなにスープが澄んでいたっけ？？数年前、深川の谷やんラーメン本店で食べたときはもっと濃厚そうだった気が・・・。スープを飲んでみるとやっぱりあっさり。。。期待していた味とは違ってましたが、飲みやすいスープです。麺はやや細麺で茹で加減は上出来。 もやしが具材で入っていたのがチョッピリ違和感がありました。カレーは煮詰まっており、かなりドロドロでした。ゴチになりました。
とらとらとらじ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
ぽんたくん
えこひよ
2010 03/13 初訪。
お昼ちょっと前に行ったのですが先客“0”おや、ハズした感があったが食券を買い、待ってる間に続々と後客が。 ちょっとタイミングが早かっただけね。
一安心。
セットは醤油・味噌・塩から選べるらしく谷やんラーメンといえば、醤油をチョイスしました。
先客がいなかったせいかカレーが先に届くもかなり早い配膳でした。
お盆に乗せられカウンター越しにでてきました。
あれ？？ 谷やんラーメンってこんなにスープが澄んでいたっけ？？
数年前、深川の谷やんラーメン本店で食べたときはもっと濃厚そうだった気が・・・。
スープを飲んでみるとやっぱりあっさり。。。
期待していた味とは違ってましたが、飲みやすいスープです。
麺はやや細麺で茹で加減は上出来。 もやしが具材で入っていたのがチョッピリ違和感がありました。
カレーは煮詰まっており、かなりドロドロでした。
ゴチになりました。