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駅の真横ってのは素晴らしいですが店舗は通りからは見えない奥にあり意識しなければスルーしてしまう場所にありますね。気になったのが券売機。つけめんの種類、麺の量、麺の種類と三段階で経て選ぶのですがこれが初見だとわかり辛い。麺の種類を押さずに注文する人が目立ちその都度、店員さんが麺の種類の確認をとっていました、胚芽麺と言われてもピンとこないので注文前に麺の違いをわかりやすく客に示すことや券売機に購入の流れを見やすいチャートで記すことが必要だと思いました。ゴチャゴチャ言いましたが、味は美味い！ほのかにゆずの香りがしドロドロして麺によく絡むつけ汁はハマっちゃいますね。こういう汁はご飯にぶっかけて食べたくなっちゃいます（私だけかな！）また行きたいと思います。
まくま
シン·SUGI
FUMiRO
なお
汐留次郎
ぼらぼらら
駅の真横ってのは素晴らしいですが店舗は通りからは見えない奥にあり意識しなければスルーしてしまう場所にありますね。
気になったのが券売機。つけめんの種類、麺の量、麺の種類と三段階で経て選ぶのですがこれが初見だとわかり辛い。麺の種類を押さずに注文する人が目立ちその都度、店員さんが麺の種類の確認をとっていました、胚芽麺と言われてもピンとこないので注文前に麺の違いをわかりやすく客に示すことや券売機に購入の流れを見やすいチャートで記すことが必要だと思いました。
ゴチャゴチャ言いましたが、味は美味い！ほのかにゆずの香りがしドロドロして麺によく絡むつけ汁はハマっちゃいますね。こういう汁はご飯にぶっかけて食べたくなっちゃいます（私だけかな！）また行きたいと思います。