06/11/28 pm7:00

今日も夜しかやってないラーメン屋さんシリーズです。ここを採点するのもやっとのことです。というのもここを含めた「羅生門」や「どくろ房」の情報をbarugenさんとゆうちろさんにお伝えしたのがそもそも私がこのDBを本当の意味で利用し始めたきっかけなのです。ほぼ一年前のことですが、今はかなり様変わりいたしました。「羅生門」は閉店(合掌)、barugenさんは引退(残念)なんかしんみりしちゃいましたが、寒くなってきたせいですかね〜それとも私が年食ってしまったのでしょうか?とりあえずはラーメン食べ続けておりますがw

さてそれはそれとして、今日も夜間潜入捜査!押し迫った忘年会シーズンに向けて〆の一杯をどこに行けばがベストなのか検証したい。という訳で本日はここ。我大切な同志さんからのやばそうな採点を承知の上で突入!とりあえず1回はねw
しかし、宵闇のなかこの辺を歩くのはかなりやばいっすね〜こんな時間なのに客引きというかポン引き(大陸系の方々)がもうスタンバってます。太田市民である私もそういう方々をあしらうのは慣れておりますが、潜入捜査のためそれより知り合いに遭うのは拙いですな、さくっと店内に入っちゃいましょw

「いらしゃいませー」は普通でした。色黒というか不健康そうな顔色の男性(かなり元気ですがw)とおばちゃんお1人が仕切ってます。メニューは、さんの召し上がった黒(豚骨醤油)とその他に白(豚骨)があっさり、コッテリの2×2で四種ほかもありましたが、食べた後の激務の為忘れましたw(期間限定で味噌もあったかも)ところで、標記のメニューオーダー後築いたことなんですが、私が座った席の正面に英語でメニューの説明がありまして、スペルがわからないのでカタカナでいきますと、ポークボーンとかポークボーン&ソイソースとか書いてありますが、そこに「リッチ」とあるのを発見!日本語メニューと照らし合わせるとどうやら「コッテリ」なんですね〜(爆)リッチ頼んじゃったよ〜(再爆)

かなり気分の良くなった私w、そこにお品が届きました。博多豚骨とでも言えば良いのか、見た感じかなり濃そうですね。それではいただきま〜す!スープは何かかなり浮いてますが、なんでしょう?胡麻の粉末かな〜?あまりにおいとかクセとかは感じないものですけど。魚粉ではないですね。コッテリ(リッチw)というだけあって濃いですよ、脂が。背脂が効いております。しかし、スープ自体はライト系豚骨でしょうか、豚骨をガンガンと炊いた感じではないですね。旨みコクも墓地墓地でしょうが、「うっま〜」という感じの豚骨ではないでしょう。勿論私が酷評した市内の傍点よりは、遥かにいいんですけど(爆)麺は極細のストレートでこの系統のラーメンとしては特筆することもありません。わざわざ乗せた炙りチャーシュー、大判で厚めの豚バラで味濃い目に作られたものですが、炙った感じはしませんでした。玉子は完熟、メンマは味薄めですが、柔らかめ。味が濃ければ、某メーカーの「や○らぎ」タイプでしょうかね。

特別不味くは無いけど、店舗が謳っているものが「ほんとに?」と疑問はかなり感じますね。あ〜ここもチェーン店でしたっけ。