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「油めん(野菜タマネギニンニク)850円」@ら〜めん ぽっぽっ屋 晴海トリトン店の写真久しぶりの都内出張~!
近場に気になるお店が有りませんでしたが、此方のお店がトリトンに出店されておりました。
1時頃、ギリギリ待ち無しの状態。

具は、タマネギ、ニンニク、キャベツ、もやし、キクラゲ、メンマ、生卵、チャーシュー。
生卵やニンニク等は必ずプラスに働くのが嬉しい~~!

麺は断面四角の太~極太縮れ麺。
「二郎」の様な、単体でも塩気のある、モチ&弾力のウマウマな麺。
何故かやけに麺が短いのは、混ぜやすくしてあるのでしょう~。
やはりこの麺なら汁無し系の方が個人的には好きですね~。

タレは、背油等はあるが、イメージと異なる。
塩分・油共に強力ではなく、立地を考えた主張ぶりに保たれている。

トータルで、値段が気持ち高めだが、立地も考慮された油加減や味付。
麺も当然美味で、食べやすかったのがナイス~!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~

お、ぽっぽっ屋行きましたか~
ここの油そばはいいですよね~、玉ねぎがピッタリですね!
脂マシにするとジャンクさが半端なくなりますが大好きですw

ペンギン軍曹 | 2010年3月20日 18:46

まいどです~

油まん、ええですねぇ~
見た目ジャンキーたまらんです。
仕事中でもニンニクinですね!
麺が見た目で+5点です!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月21日 04:54

皆さん、コメントどうもです~。

To つくし野ラーメン隊1号さん
実は言われて気づきました・・・この後予めニンニク臭を断って仕事をしたのは秘密です(笑)

これ系の麺の中毒性、有りますねぇ~^^
ジロリアン化ですかね(苦笑)

To ペンギン軍曹さん
脂マシはそんなに凄いんですか~!

基本はアッサリ好き(のはず)でしたが・・・一生に1度はやってみたいですね~!

「鬼脂」コールとかしてみたいです(笑)