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2010年3月20日14時20分訪問この時間で並びはないものの店内は満席でした。入ってすぐに2人連れが食べ終わって券売機で「特選塩ラーメン」の券を購入し店員に渡してカウンターに案内。5分で着丼、早い！ビジュアルが豪華です、香りも良い香りがしています。まずはスープからいただきます、塩味であっさりながら出汁は深いです！相性のいい鶏を合わせていることがわかりますが魚介もあるのかな？これに合わせている麺が細麺で食べやすいです、私的にはこの麺は凄く好きです。チャーシューは薄味ですがこのスープのバランス崩さなくっていいです、メンマは残念な仕上がりですが、味玉は見た目よりもは濃くない味付けです！このスープにはこれがいいでしょう。途中からニンニクチップや練り梅投入！一杯でいろいろな味を堪能できるように考えていることが伺われます。塩という難しいジャンルで非常に高度にまとめられた一杯でした。ご馳走様。
ファイアグルーヴ
ペンギン軍曹
小池
70点＝普通に美味しい評価版
223
北崎ウンターデンリンデン
この時間で並びはないものの店内は満席でした。入ってすぐに2人連れが食べ終わって券売機で「特選塩ラーメン」の券を購入し店員に渡してカウンターに案内。
5分で着丼、早い！ビジュアルが豪華です、香りも良い香りがしています。
まずはスープからいただきます、塩味であっさりながら出汁は深いです！相性のいい鶏を合わせていることがわかりますが魚介もあるのかな？これに合わせている麺が細麺で食べやすいです、私的にはこの麺は凄く好きです。
チャーシューは薄味ですがこのスープのバランス崩さなくっていいです、メンマは残念な仕上がりですが、味玉は見た目よりもは濃くない味付けです！このスープにはこれがいいでしょう。途中からニンニクチップや練り梅投入！一杯でいろいろな味を堪能できるように考えていることが伺われます。
塩という難しいジャンルで非常に高度にまとめられた一杯でした。
ご馳走様。