Item: つけめん102 川口店
Rating: 60
Author: らーめんジャンキー

60点

川口に出張で行く事になったので訪問しました。
お目当てのお店がお休みだったので第２候補での入店。
お昼時という事もあって１０人くらいの列が出来ていましたが１０分ほどで入店。
お店に入り、調理場のチャーシュウの山にびっくりし、そして出てきたチャーシュウにもびっくりしました。
とても肉厚で、やわらかそうという印象でしたが、食してみると硬い。
とにかく硬い、ｺﾞﾑのようでした。
麺やつけだれの印象が残らないくらい、硬いチャーシュウでした。
最後に、だし汁でつけだれを割りのんだのですが、だし汁というよりお湯割りでとてもがっかりでした。
次は、無いかな！