9/5 11:30 近くで試験があったため訪問。
開店時間になっていたが、まだ準備中。開店待ちで私の前に10名、後ろに5名程度の待ち客あり。
5分遅れで、開店。順に食券を購入するが、みんなもたついている。私の番になり、なるほど、券売機が高性能でわかりにくいわ(笑)。年配のお客さんには無理だなあれは。
ラーメンが有名らしいので、中濃を選択。
とても暑かったので、店内の席を希望すると万卓だった為10分少々待ちました。汗が引くには丁度良かったかな。
席に付き、大きな器で配膳、同時にラーメンなのに割スープも。もしや、ドロミ系とウキウキしつつ、中盛はちょっと量が多かったかな？
スープを一口、う～ん、ちょっとインパクトにかけるけど旨い。
麺を一口、んっ、伸び気味？柔らかいのではなくちょっと、伸びている・・・。涙)
これ以上伸びないように急いで、食すもせっかくの中濃がどんどん薄く感じてしまう始末。よって、『濃いようでしたら、お使い下さい』と出された割スープの出番はなし。残念。
薬味のねぎや玉ねぎは、これが味なのか乱雑にきられていて歯ごたえはあってよいが、ちと違うかなって感じでした。味玉は、味がしみていておいしかったです。
全体的には、高いクオリティーでおいしかったですが、麺とインパクトの弱さでコの点数です。
ご馳走様でした。