2010年3月20日(土)13時過ぎ入店
　『　豚骨魚介＋味噌＋マー油＝新ジャンル完成　』
　『　こんな味噌もあるんですね～!!　』

久しぶりの本庄です。ここの味噌がずっと気になっていたので、もちろん迷わず入店です。

いや～、混んでますね～。
味噌は限定だったんですね。1日限定10食と券売機に張られています。
まだ味噌売り切れてません。良かった～!!

席が空くまで、券売機前で待ちます。

お？券売機左上に「10月より　夜の部に限り動物系のスープの提供に成ります」と大きな宣伝もあります。これだと、夜も気になります！マイナーチェンジをしてきてますね。リピーター作りには必須ですよね。

10分ほど待って、小上がり席へ。

さあ、サーブです。
　お～、ビューティフルな麺顔じゃないですか～
配色がきれいです。
それでは、スープから。
お～？豚骨魚介？味噌？
これは初体験ですね、味噌なのに、豚骨魚介。

味噌が豚骨魚介をまろやかにしてますね。
そして、マー油も確認。なかなかいいじゃないですか～！
小生は味噌ファンの一人ですが、十分ありですよ。
個性的なところで、小生実家がある新潟に味噌の割りスープがあったり、
埼玉本庄に豚骨魚介味噌があって、いいじゃないですか～～!!!

麺は、中太ストレート。つけ麺の麺よりやや細いですね。
スープによく絡みます。

特製トッピング200円を入れると、やっぱり豪華ですね。
チャーシュー2枚は、バラチャーシュー。
味玉は、黄身がとろとろっ！
メンマは、やや柔らか。
ネギは、白髪ネギで辛さあり。
のりは、いい香り。

麺量も大盛にアップして、総量350ｇは十分満足でした。ご馳走様でした。

PS：
いつものWUHRFCラーメン部の活動です。いつもの部員さんはもちろん。今日は、仮入部員の数人も入店です。ちなみに、みなRDB未登録部員です。仮入部員はつけ麺。本部員は味噌を注文です。結果は、みな８０点以上の好成績となりました。機会があったら、再入店しましょう。