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【麺】 －太さ：太麺【接客・混み具合】 －日曜の11時30分頃訪問。お客は1名直ぐに座れました。 接客は良い。【総評】 －スープは真っ黒ですが、しょっぱいという感じではなく、深みのあるスープ。 見た目は、にんにく、背油、野菜と「ぶた」さんコメントにように二郎系。 濃厚醤油の二郎と言った感じ。麺と野菜の量はそれ程でないですが値段は、豚ましで1,050円と高め。 チャーシューはトロトロで美味しいです。 相方は、ブラックを注文。こちらは煮干が強めです。 スーパーも本当は煮干が強いのでしょうけど、にんにくの味に煮干が消され好みの味でした。
Eagl30
とまそん＠ラーメン食べて詠います
mocopapa
タム6000
角打ち
ジン１９７１
－太さ：太麺
【接客・混み具合】
－日曜の11時30分頃訪問。お客は1名直ぐに座れました。
接客は良い。
【総評】
－スープは真っ黒ですが、しょっぱいという感じではなく、深みのあるスープ。
見た目は、にんにく、背油、野菜と「ぶた」さんコメントにように二郎系。
濃厚醤油の二郎と言った感じ。麺と野菜の量はそれ程でないですが値段は、豚ましで1,050円と高め。
チャーシューはトロトロで美味しいです。
相方は、ブラックを注文。こちらは煮干が強めです。
スーパーも本当は煮干が強いのでしょうけど、にんにくの味に煮干が消され好みの味でした。