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あつもりで注文。スープはおもいっきり魚介。スープの底に魚の身が若干溜まっている。魚の味がしっかり出ていてうまい!!麺もコシがあり、麺自体もうまい!!スープが多少ドロっとしているので、麺にしっかり絡むのでおいしかった。しかし味玉はスープの味に負けていて、ただのゆで玉になっていた。町田にある錦堂にかなり似ていて、錦堂を少ししょっぱくした味だ。
あつもりで注文。
スープはおもいっきり魚介。
スープの底に魚の身が若干溜まっている。
魚の味がしっかり出ていてうまい!!
麺もコシがあり、麺自体もうまい!!
スープが多少ドロっとしているので、麺にしっかり絡むのでおいしかった。
しかし味玉はスープの味に負けていて、ただのゆで玉になっていた。
町田にある錦堂にかなり似ていて、錦堂を少ししょっぱくした味だ。