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80点
つけ(中)+ごはん(博多めんたい)[その他/醤油]
中華そば つし馬（東京都台東区）課長バカ

十数回目+2回目の訪問。12時15分でほぼ満席。
最近満席率高し。自家製麺効果か。
にぼしの香りが食欲をそそり、表面を覆いつくすチャーシュー
ねぎ、細めのメンマと透明なスープにさらに美味しくなった
自家製麺と無添加の明太ごはんはまったく無駄の無い組み合わせ。
カウンターに座っていた外人さんも有線聞きながらご機嫌で
鼻歌でちゃうのもうなずけます。
接客も本当に感じいいです。

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