またまた来ましたつし馬さん。今回はつけ麺を食べる事にしました。店内には煮干しの良い香り。私が入店したのは午後8時くらいでしたが、店主がちょうどフライパンで煮干しを煎ってました。さぁ、食べましょう!つけ汁は喉ごしを良くするためにスープの表面が油で覆われています。麺を食べたら何と甘い!ブリブリしており太いので食べごたえが物凄くあります。300グラムを感じさせないくらい食べやすく喉を通ります。うまい!スープも若干甘く感じました。爽やかな煮干の風味が心暖かくなる一杯です。具は千切りのチャーシューにメンマ、それに大量のネギ。実はこのネギがポイントだったりします(ネギ大盛りってあるのかな)。ラーメンよりつるんとしててこっちの方が食べやすいんじゃないかな。最後にスープ割りでズズッと戴きました。ここのつけ麺私のお気に入りに追加しておきます。御馳走様でした。
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