珍しく浅草を離れ渋谷へと足を運びました。
正直数ヶ月前から桂花さんの太肉麺が食べたくて食べたくて!!
やっと念願叶ったと言った感じです。
入店は11時半頃でしたので私の他にお客さんは数人でした。
大盛りとかもなさってるんですね。
良く通ってた頃よりメニューが増えたな。
「では、戴きます！」
スープを戴きましたが昔よりパンチ無いような…
もっとドカンとしょっぱさが前面にきてたような思いがありましたけど、ちょっと薄いような気がしましたorz
スープも臭いが抑えられてる感じでした。
それでもこのスープを飲むと週にいちど通ってた20代の頃を思い出しますw
麺は相変わらず歯応えのある「ブチッ」としたもの。
一番最初に食べた時は「半生かぁー」と思った位衝撃的でしたから。
麺と一緒に食べる生キャベツの食感がこれまた合いますね。
太肉はしょっぱさを残しながらもトロットロです。
これなら大盛りでも良かったなと後悔しました。
やっぱり年に数回食べたくなる魔法的な味ってあるんですね。
私の体の中に根付いてしまった味とでも言いましょうか、これは一種の麻薬です。
また麻薬味が切れたら来ます。。。
御馳走様でした。