Item: 麺屋 優創
Rating: 84
Author: らーめたぼん

84点

ブイヤベースラーメンに続いてあの魚介ではないメニューにトライです。
麺はフェットチーネではない中太麺。これがよくって、途中でだれたりしません。
スープは正に豚骨。これは上等の家系ですね。しつこさも強引さもなくバランスのいい味です。
チャーシューもほうれん草もうまい。
ごちそうさまでした！！

2010年3月22日 19:49投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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