'10.3.19 14:00～

所要のため日暮里へ。遅い昼食をこちらで頂いた。

以前は別のつけ麺屋だったが、新店が出来たようなので寄ってみる。既に午前の部最終時間であったが、店内はまだ6割の入りと、まずまず繁盛しているようだ。券売機で掲題ﾒﾆｭｰを選択。大盛り無料とある。

5分程で麺が登場。程なくつけ汁も配膳された。麺は黄色味がかった中太ｽﾄﾚｰﾄ麺。艶があり美味しそうだ。つけ汁は流行の豚骨魚介のﾀﾞﾌﾞﾙｽｰﾌﾟ。具材は海苔、ﾁｬｰｼｭｰ、ほぐしﾁｬｰｼｭｰ、味玉、ﾒﾝﾏ。

先ずはつけ汁から一口。適度な粘度のある濃厚なｽｰﾌﾟでなかなか旨い。さっそく麺と一緒にｽﾞﾊﾞｯと頂く。麺の茹で加減もちょうどよく、ﾓﾁｯとした食感でﾉﾄﾞ越しも良い。つけ汁の絡みもよく、ほぐしたﾁｬｰｼｭｰが入っている事でさらに麺との絡みがさらにｱｯﾌﾟしており、どんどん食べる事ができる。

ﾁｬｰｼｭｰはｼﾞｭｰｼｰで香ばしさもあり美味しい。味玉は半熟具合、味の染み具合ともに中途半端で残念。その他は凡庸。麺は大盛りであったがﾍﾟﾛｯと完食。最後にｽｰﾌﾟ割りで〆。

麺の大盛りでﾎﾞﾘｭｰﾑは申し分なし。つけ汁は流行の豚骨魚介で目新しさはないものの、麺との相性もよく、全体的に纏まりのある美味しいいっぱいであった。ｽｰﾌﾟ割りはもう少し熱々にして、刻みﾈｷﾞでも入れてくれたらなお良い。らーめんも評判がいいようなので、次回試してみたい。ごちそうさまでした。