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少~しニンニクの利いたとんこつラーメンが食べたくなって訪問。14:00頃だが店内は半分以上の席が埋まっている。テーブルにニンニクがなかったのでニンニク入りのメニューを注文。(名前ド忘れ)スープの底に生ニンニクの潰したものがこれでもかと入り、表面にはニンニクチップがこれまた鉢一面に。食べている途中で胃が痛くなった。「過ぎたるは及ばざるが如し」とはこのこと。スープの味はあっさり感とこってり感のバランスがよく、以前食べたときより塩辛さを感じずに食べられた。まあ、このメニューは一生頼まない。
少~しニンニクの利いたとんこつラーメンが食べたくなって訪問。
14:00頃だが店内は半分以上の席が埋まっている。
テーブルにニンニクがなかったのでニンニク入りのメニューを注文。
(名前ド忘れ)
スープの底に生ニンニクの潰したものがこれでもかと入り、
表面にはニンニクチップがこれまた鉢一面に。
食べている途中で胃が痛くなった。
「過ぎたるは及ばざるが如し」とはこのこと。
スープの味はあっさり感とこってり感のバランスがよく、
以前食べたときより塩辛さを感じずに食べられた。
まあ、このメニューは一生頼まない。