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前回塩でなかなかの高得点この店のウリが味噌だというので、今日は味噌をいただくトッピングは前回に続きバター・・・高脂血症ボタンをポチっと押してしまう店内、昼時でほぼ満席・・しかし、5分ほどで着丼抹茶碗のような丼は塩（小）と同じ冷める速度が遅いので、食べにくいが（持ちにくいが）これはこれでヨシメンマ、チャーシュー、白髪ネギのトッピングも塩と同様さて、一口・・・前回気になった、白髪ネギのラー油が、味噌スープといい感じで絡み合うやはり、塩にはラー油ではなく、ごま油だけとか、ネギ油にして、ラー油は味噌にしませんか？大宮近辺で味わう味噌味のなかでは、かなりの上位。バターともよく風味がマッチする飲み進めるうちに、味噌に練りこんだ唐辛子の風味も広がり、あっという間に完食完飲欲をいえば、中細麺ではなく、中太麺をスープに絡ませて食べたかったかな美味しかった もう１杯！
ちゃたろうさん
ラーメンマンダム
ゆりた。
生ビール
ともひ２
この店のウリが味噌だというので、今日は味噌をいただく
トッピングは前回に続きバター・・・高脂血症ボタンをポチっと押してしまう
店内、昼時でほぼ満席・・
しかし、5分ほどで着丼
抹茶碗のような丼は塩（小）と同じ
冷める速度が遅いので、食べにくいが（持ちにくいが）これはこれでヨシ
メンマ、チャーシュー、白髪ネギのトッピングも塩と同様
さて、一口・・・
前回気になった、白髪ネギのラー油が、味噌スープといい感じで絡み合う
やはり、塩にはラー油ではなく、ごま油だけとか、ネギ油にして、ラー油は味噌にしませんか？
大宮近辺で味わう味噌味のなかでは、かなりの上位。バターともよく風味がマッチする
飲み進めるうちに、味噌に練りこんだ唐辛子の風味も広がり、あっという間に完食完飲
欲をいえば、中細麺ではなく、中太麺をスープに絡ませて食べたかったかな
美味しかった もう１杯！