4/3(土)
23時35分くらいに訪問
先客10名くらい、後客ゾロゾロ。
この日の朝、雷につけ麺が出来たことを知り日曜にいこうとしたが京成大久保二郎をスルーして帰宅したので腹が減って前倒しでやって参りました(^-^)　
3週間ぶりですね。
券売機の前で店員さんがお客さん全員につけ麺を勧めてきましたが、今日はつけ麺と決めてたので迷わずにつけ雷(特)に今日は半豚増しに抑えましょう(笑)
カウンターに座ると大つけ麺博2010のチラシがあったので読みながら待ちます。(←こういうことするとまた、とみ田混んじゃうよ〜(>_<))
15分ほど経って着丼。
見た目は角ふじのつけ麺みたいですね。
いただきます！！
麺は前と変わったという話を聞きましたが、つけ麺は初めてのため前回と比較できず。次回ラーメンで確認したいと思います！
しかし、ROZEOのT店長曰く｢変態にしか分からないくらいにしか変わってません｣とのことなので分かるかな〜？　
とりあえず印象としては前と変わらずモチッとしてて、水で締めた分コシが増し噛みごたえが抜群でした！
つけ汁は、背脂が浮いてて長ネギが入ってました。味は豚骨とゆーよりはカネシが前面に出てて、京成大久保二郎のつけ麺に似てると思いました。(←つけ汁だけ)
結構好みな味でしたが、辛味が苦手な自分には少し辛かったです↓↓
豚はやっぱおいしいですよね〜(^-^)
開店当初から仕込み方法を変えて試行錯誤してるらしく年明けくらいからは安定しておいしいです☆
半分しか増さなかったことを後悔しました↓↓
10分ほどで完食。
帰りぎわにU店長に色々お話を聞き、｢少し辛かったです。｣と伝えると｢次回頼むときに辛味減らしてって伝えてくれれば、減らします｣とのお言葉☆ありがたいです！！
まだ味か安定してはいないと思いますが、こちらしかり、ROZEOしかり、徐々に安定して美味しさが増すと思うので進化が楽しみです！！
券売機の隠れた部分にうっすらと｢みそつけ｣の文字も見えたので、そのうち始まりそうです！！
ついでに汁無しも作ってくれないかな〜☆と期待してます(笑)
また定点観測しに来ます！次回はお腹空かして、麺マシで(笑)
ご馳走様でした☆