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先週食べた白ごま坦々麺がかなりおいしかったので、別の味も食べてみようと再訪。今回は黒ごま坦々麺(2辛)を注文。来店したのは日曜だったが、ランチセットがない。仕方ないのでミニチャーハンもつけることに。(チャーハンは極々普通のチャーハンだった。)今回の黒ごま坦々麺、よくある黒ごまが乗っているだけのものではなく、スープが黒ごまで真っ黒であり、濃厚なごま風味がしてとてもおいしい。黒ごまの味がしっかりしている。トッピングは前に食べた白ごま坦々と同じ、カイワレ、味玉、チャーシュー、モヤシ、海苔、ひき肉。ひき肉は辛めの味付けで、個人的にはちょっと辛すぎた。むしろ甘めの味玉がスープの辛さとバランスが取れていた。坦々麺としては今まで食べた中で1，2を争う味。まだ食べていない金ごまと胚芽も期待大。
帰宅部
たけそん
宇治家
山田太郎
まい
密かな楽しみ
先週食べた白ごま坦々麺がかなりおいしかったので、別の味も食べてみようと再訪。
今回は黒ごま坦々麺(2辛)を注文。来店したのは日曜だったが、ランチセットがない。仕方ないのでミニチャーハンもつけることに。(チャーハンは極々普通のチャーハンだった。)
今回の黒ごま坦々麺、よくある黒ごまが乗っているだけのものではなく、スープが黒ごまで真っ黒であり、濃厚なごま風味がしてとてもおいしい。黒ごまの味がしっかりしている。
トッピングは前に食べた白ごま坦々と同じ、カイワレ、味玉、チャーシュー、モヤシ、海苔、ひき肉。ひき肉は辛めの味付けで、個人的にはちょっと辛すぎた。むしろ甘めの味玉がスープの辛さとバランスが取れていた。
坦々麺としては今まで食べた中で1，2を争う味。
まだ食べていない金ごまと胚芽も期待大。