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12/2食べました。2日酔いでしたが、味付け玉子と牛肉高菜飯はナシで食べました。やはり一般的な薄さを感じました。しかし、徐々にコクが感じられ、途中からは塩辛さまでもが感じることが出来ます。自身の舌の機能を研ぎ澄ましたいと思えば、やはりこの味は知っておく必要があると思います。濃い味に慣れてしまった人には味覚の定義を改変しうるラーメンと解釈します。おいしかったです。
麻と斧
拉麺と戦慄
ともひ２
12/2食べました。
2日酔いでしたが、味付け玉子と牛肉高菜飯はナシで食べました。
やはり一般的な薄さを感じました。
しかし、徐々にコクが感じられ、途中からは塩辛さまでもが感じることが出来ます。
自身の舌の機能を研ぎ澄ましたいと思えば、
やはりこの味は知っておく必要があると思います。
濃い味に慣れてしまった人には味覚の定義を改変しうるラーメンと解釈します。
おいしかったです。