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2010年04月07日(水)13:00今日は味噌に。前回で学習したので普通の味噌で。さて麺は前回同様にレベル高いです。なので高レベル維持の評価で前回より+1点つけます。スープは味噌が主張せずに少しコクと甘さを出してますね。これは普通の醤油つけめんよりは味噌の方が好みですね。しかも特盛440gは麺が美味しいからなのかペロリです。これで780円なら安いかも。今度はラーメンか雑炊を試しにきます。【採点】75点スープ32点、麺43点
今日は味噌に。前回で学習したので普通の味噌で。
さて麺は前回同様にレベル高いです。なので高レベル維持の評価で前回より+1点つけます。スープは味噌が主張せずに少しコクと甘さを出してますね。これは普通の醤油つけめんよりは味噌の方が好みですね。しかも特盛440gは麺が美味しいからなのかペロリです。これで780円なら安いかも。今度はラーメンか雑炊を試しにきます。
【採点】75点
スープ32点、麺43点