またぞう
コメント
おーっ！ 早速の訪問、お疲れ様です。m(_ _)m
大盛りは食べたことが無く、『量も其れほど多くない事』知りませんでした。参考にさせて頂きます。(^^ゞ
J系は新越谷の某店で食べましたが、相性が今一つ…(-_-)
違う店で再挑戦してみたいと思っているところです。(^.^)
パパだス（暫く休みます） | 2010年4月11日 21:09☆こんばんは、パパだスさん。
テーブルの上に在るメニュー表には大盛の事は
書かれてなかったのですが、ダメ元で大盛を注文したら
スンナリ了解されました。
又、越谷のレイクにお山のラーメンを提供するお店
ジャンクガレッジ イオンレイクタウンmori店が先週新規開店しましたよ。
またぞう | 2010年4月13日 22:05こんばんわ～♪
最近忙しくてコメが遅れてます・・・
味はなかなか良さそうですけど、大盛がプラス２００円はチョット高いですね～
甘味噌系が好きな僕には良さそうですけど。
voice50 | 2010年4月15日 20:05☆こんにちは、voice50さん。
土日も仕事と投稿に書込みが有りましたが、忙しい様ですね。
少し世の中の景気が好くなって来た兆しが見えすが、
大忙しとは世間一般から見れば羨ましい事ですね。
またぞう | 2010年4月16日 14:23
昨日は、春日部市に近いさいたま市のアピタ岩槻店内１階で営業している此方に訪問して来ました。
昼の時間帯にアピタの駐車場に車を停めて入店し、メニュー表から首題メニューを選び口頭で店員さんに伝えます。
店内には先客８名が居て、後客は１０名で場所柄家族連れの客層が多いですね。
注文して４～５分経った頃に、私が頼んでいたラーメンが出来上がって来たので早速スープから頂きます。
味噌の香りが漂うスープをレンゲで掬い啜ってみると仄かにニンニクの風味も感じられる熱めでサッパリ仕上げのスープです。
又、野菜から出たと思われる微かな甘味が味噌に溶け込み美味しいです。
麺は、チジレ中太の玉子麺で、茹で加減は気持ち硬めの仕上がりです。
程好いコシが有りスープに引けを取らない旨みを持ち合わせた麺です。
具材は、挽肉・モヤシ・ニンジン・キクラゲ・コーンに刻みネギで、シャキシャキ感が残っているモヤシが好い歯応えで美味しいです。
最後は、コーン専用スプーンで器の底に沈んだ挽肉やコーンを拾い上げで頂き、ご馳走様でした。
今回トッピングは頼みませんでしたが、スープの味と熱さ加減から想像するとサッパリした風味にコクが加わるバターとの相性が良さそうなラーメンです。
尚、並の値段は庶民的ですが大盛の値段２００円は高く、量も其れほど多くない事が評価を抑えました。