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「ラーメン豚増し、ウズラ6ヶ(ニンニク)」@ラーメン二郎 大宮店の写真某掲示板で当分の間昼営業がお休みとあったので、近くの「もっこり豚」へ行こうと思ったが掲示板を見てみるとやっているとの書き込みが!大型二輪も受かったし遠慮なくニンニクが入れられると言うことで行って来ました。
到着はちょうどお昼前で並びは10人程度、前の夫婦の方は初めてだと言うことで説明しながらミニラーメンをお勧めしました。
30分程度で着席するとスグにトッピングコール、約1ヶ月ぶりと言うことで野菜増しはパス(女の助手の方が居たので危険盛りの可能性大の為)ニンニクのみで・・

麺は少し柔らかくなったような気がしますが、麺から食べ始める分にはちょうど良いかも

スープは油たっぷりですが、くどくなく甘みがあってマイルドです。でも、少しぬるいかも

ニンニクはみじん切りに粗めに切ったのが混ざっていてパンチの有るヤツ
野菜はキャベツが多めでシャッキリ茹で加減

そして豚は・・・箸で持ち上げると自重でホロッと崩れるぐらいの旨トロで大当たりでした!豚Wで食べれなかったのが残念すぎた。
美味しいお昼御飯と春の陽気で幸せ一杯の一杯でした。

※暫く夜営業のみだったようですが4/10から通常営業に戻っています。
豚Wは売り切れで固定のもよう(トッピング聞かれた時に「小豚の方と言われる」)

コメントとは関係有りませんが、写真をクリックすると大きな画像が別枠で出るようにならないのかな?せっかく写真取っても見づらいです。改善してほしいです。

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