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またいすみ市に来てしまいました…そしてまた三軒屋にも…
以前来店した際気になった極太魚介つけ麺を注文してみます。
まずスープを口に含んでの第一印象は「生姜!!」魚の臭みを消すためでしょうか?実は私は固形の生姜は好きなのですがおろし生姜の風味が大の苦手でして、結論から言うと満足には至りませんでした。とはいえこれは私の個人的な嗜好の問題。喉ごしのいい太麺は食べていて気持ちがよく、正確に何gかは不明ですが100円増しで十分な満腹感を得られる麺の量。
スープがからみづらい太麺ならばもう少しスープの濃度が濃くてもよいかなとも思いましたが、「生姜」さえ気にしなければ美味しく頂けるつけ麺だと思います。
次回はもう1つの気になっているメニュー、焼きラーメンに挑戦です。

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