外房の海を見たいってことでドライブついでにいすみ市の三軒屋さんに寄ってきました。。
下調べでは二郎風のメニューが有ると聞いていましたが・・・・ありました☆
「二郎風野菜そば(太麺)醤油を全マシでオーダー」
(野菜増し、麺大盛、ニンニク増し、背脂増し)
トッピングはオーダー時の前コールです
約10分ほどで着丼です。。
お味は・・・・
麺は小麦の風味たっぷりの自家製のストレート中太麺
ツルツルした感じの歯ごたえでなかなかいい感じです☆
スープは醤油ベースの背脂チャッチャ系って感じですが
背脂の変な癖も無く「ガッツリ二郎風」って言うよりも透明感を感じるライト系な味付けです
ヤサイはモヤシ8割キャベ2割のシャキシャキ系
ヤサイの上に背脂と唐辛子がたっぷり☆
チャーシューは・・・・忘れました、普通に美味しかったと思います(爆笑)

二郎風と言いながら味付けは別路線って感じがしますが
これはこれでとても美味しく感じます。。
麺とスープの絡みがもう少しよければgoodですね。。
ごちそうさまでした☆
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