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基本的には、魚系だしが前面に出た本店と同じタイプ(あたりまえか?)麺も太く、歯ごたえも上々。おっと作っているのは本店にいたのっぽの店員さんと、里吉の夢の屋にいた人ジャン(たぶん間違いない)。めちゃくちゃ混んでいるわけではないんだけど(7人待ち)オぺレーションわるいっす。出てくるまでだいぶ待たされました。(麺が延びてなくてよかった)あと、本店に比べ醤油味が若干薄めでした。まあ、なれない店舗で大変でしょうが、近くに来てくれてよかったな!
基本的には、魚系だしが前面に出た本店と同じタイプ(あたりまえか?)麺も太く、歯ごたえも上々。おっと作っているのは本店にいたのっぽの店員さんと、里吉の夢の屋にいた人ジャン(たぶん間違いない)。めちゃくちゃ混んでいるわけではないんだけど(7人待ち)オぺレーションわるいっす。出てくるまでだいぶ待たされました。(麺が延びてなくてよかった)あと、本店に比べ醤油味が若干薄めでした。まあ、なれない店舗で大変でしょうが、近くに来てくれてよかったな!