Item: 江戸川ラーメン 角久
Rating: 86
Author: 風の子9

86点

平日の夜10時、空いてます

以前に食べた時、
かなり胸焼けしたので
警戒しつつ…

並か中か迷った挙げ句に
並を選択、ゴハンも
迷ったが止めに…
何か消極的なアプローチ
です。

さて、ラーメン来ました。
家系です。
海苔&ホウレン草

スープを一口、
家系です。美味しい。
油が多めだが、
これまでの家系で
一番好きかも…

麺、家系です。
一本、一本が短い。
そして固め。

味玉子、絶品の半熟具合
塩でしっかり味が
付いており、超美味い。

チャーシューも
ホウレン草も海苔も
具は全てが水準以上。

トータルで、かなり
美味しい。

今度は中にしたいけど、
並だから良かったのかも…

俺、ランキング、家系部門
ぶっちぎりでナンバー1
です。