この日はめん処 樹と濱塩らぁめん 白虎、どっちに行くかすっごく迷い、取りあえずヨコハマまで移動。悩みに悩んだ挙げ句、相鉄線乗り換えコースに決定、初訪問です。
先客２名と入れ替わりで入店、１、２…３人と後続してきました。
待つ事５分、よく見かける丼で到着…おわっ小さ！これ少なめ盛みたいですね。

では今回も麺から。白くて平たい縮れ麺には茶色の粒が少々。くにょんくにょんしてておいしいです。
スープは…具材の突出感がない醤油。これはちょっとない味ですね！
とてもバランスがとれてます。フラットとも言えます。こんなに品よく仕上げてるなら焦しネギなんぞなくっても…って思っちゃいますが。

チャーシューはやや硬めで標準よりちょっとだけ厚め。いい旨みが詰まってます。おいしい！…けど小さいなぁ。

小松菜はシャッキリ、メンマは細めでコリコリ、海苔にネギ２種。

現代の味に毒されてるであろう自分にはきれいすぎた一杯でした。
塩にしとくべきだったかな？
それとも数食べて理解ってくる味か…？

ん〜、やや小食な自分でもお腹満たされませんでしたね。これは連食行くかぁ？とも思いましたがいやいや、今日はおとなしく帰ります。