モチモチの手打ち麺が旨い。
鰹等魚介系をベースにした澄んだスープ。シャキシャキ玉ねぎを絡めていただく。旨い。
チャーシューの味付けはかなり濃い目。特製にするとチャーシューの旨みがスープに溶け込みかなり濃厚に感じる。
煮卵の味付けもいい。細切りのメンマが歯応えにアクセントを加える。
接客、味共に満足感高い良店。今度は何を食べようか... 続きを見る

酸味のきいたちょいすっぱさを感じるつけ汁！うまい！大盛りの麺はあっという間になくなっちまった！チャーシューもうまくてさすが人気店だね！

めん処 樹(たつのき)@ 神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町1-32-17
どうも、さぴおです
✍️塩らぁ麺
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🍥ポイント
✅動物魚介のソリッドな旨味が抽出された塩清湯
✅つけ麺は東池袋大勝軒系
✅隠国... 続きを見る

KANAGAWA百名店97店目！
食べログ百名店2024初選出のこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🚉最寄駅：星川駅 徒歩7分
📝食べログ：3.63

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📅日... 続きを見る

めん処樹@天王町

塩らぁ麺（大盛無料）¥900、味付玉子¥100

ご近所の名店「樹（たつのき）」さん。
節香る「和」な趣きのすっきりした塩。ツルモチの自家製麺、焦がしネギの香ばしさ、細切りメンマのシャキ感も素晴らしく、しっとりほろっとの... 続きを見る

2024年8月22日
最近この辺の現場が多いがなかなかラーメン店が多い♪新規開拓にはもってこいだﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
初めてお伺いしたお店なので左上のボタンを選ぶつもりだったが、先日、夏場にいただく味噌もいいなーと感じたお店があったので表題メニューを選択w
手際の良い所作を眺めていると丼が提供され、スープをいただくと味噌よりも前... 続きを見る

めん処樹@天王町

醤油らぁ麺（大盛無料）¥900、味付玉子¥100

前を通ったら珍しく行列がなかったので入店。節香る和な醤油スープにツルモチぷるぷるの自家製の食感が絶妙。味玉は優しい味付け、チャーシューは小さめながらしっかり濃い目の味付... 続きを見る

めん処樹@天王町

特製塩らぁ麺（大盛無料）¥1400

キリッとシャープな塩ダレの効いたスープにツルモチ自家製麺。味付けしっかり目のチャーシューはほろりと柔らかく美味！大盛り無料もうれしいサービス。... 続きを見る

9/18水曜日18時10分
並びなし
着丼まで15分弱
すぐ満席

スープは節、魚介系がベース
香味油と合わさる和風でクラシカルなタイプ
最初のインパクトは弱いがじわじわと旨みを感じる

麺はやや縮れ... 続きを見る

めん処樹@天王町

特製醤油らぁ麺（大盛無料）¥1400

久しぶりの醤油らぁ麺はやや甘みのある「和」な仕上がり。節などの魚介の風味はしっかりながらマイルドでバランス良い仕上がり。ツルモチ自家製麺の食感も抜群で、チャーシューの味付... 続きを見る