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日曜の17時30分訪問。
先客4人。

友人の結婚式の二次会に行くために新橋へ。

二次会まで時間が有るのでラーメン屋で腹ごしらえ。

注文から約2分で到着はさすがです。

スープは豚骨ですが、旨味は少なめです。
豚骨臭も少なめなので食べやすいとは思います。

麺は極細ストレート麺です。
やはり豚骨ラーメンにはこれですね。

具はチャーシュー1枚にネギにキクラゲです。
チャーシューはやや濃い目の味付けで、キクラゲが多めなのは嬉しいです。
ネギがちょっと固めなので、スープに浸さないとちょっと気になります。

全体的にクセは少なめで食べやすいラーメンだとは思います。

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