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前からその存在は知っていましたがなかなか入る気がおきず今回初訪問となりました。内容はこのDBで仕入ていたので予想通りでしたが、昔ながらの中華そば屋さんといったおもむき。従業員の方々もオジサンばかりで期待を裏切らない構成。メニューをみると実に安い!チェーン店でもないのに新宿で中華そば380円は驚きです。安さに思わずグレードアップしてチャーシューめん大盛り(550+100円)を注文。スープは想像通りの東京の中華そば。鶏ガラベースに脂控えめ、塩を利かせた薄目の醤油味。歳のせいか最近はこの手の中華そばがだんだんと好きになってきました。麺はこれも定番、カンスイ軽めの中細ストレート麺。やや物足りないがお決まりなので納得。チャーシューも昔ながらの硬くてぼそぼそとした食感。ゆで玉子にほうれんそう。葱も大きめ荒切り、そして中央にはお約束のなると… なにもかもが中華そば。今時のラーメンからすれば別物ですが、中華そばとしては十分といったところ。それよりも店構えから始まって価格といい味といい、昭和の中華そば屋そのまま。こんなレトロチックな店は、もう新宿では稀少だと思う。ぜひがんばって続けてほしい一軒です。
初訪問となりました。
内容はこのDBで仕入ていたので予想通りでしたが、昔ながらの
中華そば屋さんといったおもむき。
従業員の方々もオジサンばかりで期待を裏切らない構成。
メニューをみると実に安い!チェーン店でもないのに新宿で
中華そば380円は驚きです。安さに思わずグレードアップして
チャーシューめん大盛り(550+100円)を注文。
スープは想像通りの東京の中華そば。鶏ガラベースに脂控えめ、塩を利かせた薄目の醤油味。歳のせいか最近はこの手の中華そばがだんだんと好きになってきました。
麺はこれも定番、カンスイ軽めの中細ストレート麺。やや物足りないがお決まりなので納得。
チャーシューも昔ながらの硬くてぼそぼそとした食感。ゆで玉子にほうれんそう。
葱も大きめ荒切り、そして中央にはお約束のなると… なにもかもが中華そば。
今時のラーメンからすれば別物ですが、中華そばとしては十分といったところ。
それよりも店構えから始まって価格といい味といい、昭和の中華そば屋そのまま。
こんなレトロチックな店は、もう新宿では稀少だと思う。ぜひがんばって続けてほしい一軒です。