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80点
六厘舎 つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
大つけ麺博2010（東京都港区）suiseiseki☆

大つけ麺博2010、3軒目は
六厘舎のつけ麺 800円をいただきました。

麺は太めのストレート麺。
六厘舎初の自家製麺とのことでしたが、
食感がもちもちで美味しかったです。

つけ汁は濃厚な豚骨魚介。
先月本店で食べた時はさらっとしていたのですが、
こちらは全く別物かと思うほどどろどろで濃厚。
麺との絡みも抜群でとても美味しかったです。

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