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会津地方には非常に珍しい豚骨専門店。開店当時は味はブレもあり「長続きするかなぁ…頑張って欲しい!」と思ってましたが、味は確立され◎。うまいです。月に1度は必ず食べたくなります。が、普通のラーメンで700円はCPは低い…。1杯600円が妥当なところ、と感じます。
地元の有名製麺店の小西・江戸屋・ヤマゴの麺ではなく、渋く「菊池製麺」。ここの麺は良質で評判は良い。会津でここまで豚骨に合う麺を作れるのはこの製麺屋さんだけかも。
マイナス10点は、価格の面。5点は具財の工夫のないところ(長ネギでなく玉ねぎは○)です。

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