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「つけ麺 あつもり」@北習大勝軒の写真1年以上ぶりに来店。
注文してから気づきましたが、中盛りができたんですね。

味は、スープが前回よりも辛味、酸味が減って、その分甘さが出てるような印象です。
辛味、酸味とともに卓上の香辛料と酢でカバーできるので問題ないですが、デフォ採点としては若干の減点かな。
麺はアツの割には湯切りがしっかりできていて好印象だった。

あとすこしで80点って味だった。

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