なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ラーメン+ビール」@壱成家 南越谷本店の写真まるまるです。
レイクタウンでジャンクなつけめんを食べた後に、せっかくの越谷遠征なので連食です。
なので電車で南越谷まで行き”壱成家”さんへ。
コチラの店、RDBでいつの間にか越谷NO1ですからねー、Vさんと同じく埼玉上位50軒は制覇したいところなのです。
4/20(火)11:30シャッター1番乗り(^_-)-☆初訪問。


塩ラーメン650円に……ビール350円もね!えへへf(^_^;)毎度デス。
というか”泡”でお腹膨らませないと・・・w

すぐにご対麺〜♪
白い鶏白湯スープのラーメンです。
ロースチャーシューが1枚と青菜の緑が綺麗・キラキラ
それと・・海苔が3枚。
でも、丼小さいねー。連食向きだぁ!!ww

ではスープからずずz・・
むー、トロリっとしていて濃厚なスープは鶏から摂ったというコトがすぐにわかる香り。
そしてうま味を感じますネ。
塩ラーメンと云うことなんですが、塩タレには余分な風味が付いていない感じですね。
出しゃばらない感じが好印象です。
コレは醤油も食べたくなります。


麺は
楕円の断面で加水低い中太麺。
ボクッとした食感は乳化で濃厚なこのスープ良く合います。
そうそう、
店内には長多製麺という袋がありましたネ。

具の
ロースチャーシューは脂が少なめで、ちと薄め。むーーん。
さらに青菜がクタリ気なので、青菜好きとしては残念です。
が、香りの良い海苔が三枚もあるのはうれしい♪


麺が少なめ(130g?)なのでサクッと完食。
ごちそうさま。

家系は経験値が乏しいのですが、
濃厚なスープとサクッと完食出来る麺量で、飲んだ時はたまらなく欲しくなる感じですねェ。
近くにあったら〆で通っちゃうだろうなあww



さあレイクタウン戻って映画(アリスイン〜)です~~・・・・んがぁ!
ふーーっ(~o)=3
さすがに連食で、お腹いっぱいまるまるぽんっですヨ!
多分眠気が襲って来るでしょうね・・・ちゃんと見れるかなぁf^_^;

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いつも楽しいレポを拝見しております^^

ジャンクの次に連食って凄い・・・。
それも家系だしw

| 2010年4月21日 10:04

桜さんはじめまして。

JGのレビュ見ましたよー。
すごいお山ですね(゜o゜)
ワタシのは”丘”程度なんで連食できましたww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月21日 10:07

続けてどもです。

 JGの後にまさかの連食ですねww
 くたっとした青菜は、残念でしたね。
 量的には、ちょうど良かったみたいですね。
 アリスインは、3Dと聞きましたが立体感があると迫力ありそうですね~
 でも映画の前に連食&ビールとは、これは途中で寝ちゃったんじゃないですか~ ww

麺’s | 2010年4月21日 10:12

あ、これ、家系なんですね。
鶏白湯で、家系らしからぬテーストのようで、レイクタウンに合わせたのかな。
濃厚なのに、女性にも受け入れられそうな鶏という素材を巧く使い、
それがレイクの一番人気につながってるのでしょうか。

にしても、連食・泡でさらにお腹膨らませ・130gで少なめ
など、危ない言葉が並んでますよーw
定期健診は忘れないでねー!w

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年4月21日 11:49

ども~

ジャンクな一杯では物足らず?
DMS乙~www

家系で塩はほとんど食べた事ないので
興味津々ですw

こんど、どこかの家系で試してみたいですねw

YMK | 2010年4月21日 14:42

麺’sさま

アリスは3Dではなく通常版で見ました。
意外に3D苦手だったりします。

愚亭猫さま。
こちらのお店はレイクタウンじゃないんですよー。
ひとつ駅を移動しましたw

はーーい、お気づかいありがとうございます。
体には気をつけましょうねー

YMKさま。
家系はほとんど経験してないんです。
是非Yさんの評価を聞きたいですねーw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月21日 15:43

こんにちはー

やはりの連食ですね~
トロリ濃厚な鶏白湯はかなり気になりますね
塩加減もよろしいようで美味しそうです
チャーシューがホロトロだったら80overだったのかな
JGとこちら+ビールで〆に映画 休日を満喫されたようでなによりです♪

小林ひとみ | 2010年4月21日 16:00

やっぱりやっちまいましたねw
ジャンクの次に家系ってww
だんだん壊れていってませんか?
って僕に言われたくないだろうけどwww

たっくん | 2010年4月21日 16:11

こんばんわ~♪

 レイクタウン内で連食かと思ったら此方まで行きましたか~
 やはり埼玉県Top50は気になるし、クリアしときたいですね~♪
 考えることが不思議と共通してますね~
 あっ!でも僕はお酒飲まない、真面目人間ですね。^^;

voice50 | 2010年4月21日 23:19

こんばんはー
あはは、ジャンクの後に連食ですか^^
そりゃあ、まるまるぽんになりますよ^^
越谷NO1のお店ですか!!
家系で塩なんて初めて知りましたが、これもいい感じですね

キング | 2010年4月21日 23:23

もひとつ、こんばんは。

ジャンクからの連食なぞ考えも及びませんw
そりゃお腹も膨れるでしょうww

家系らしからぬスープの感じがたまりません。
確かにアルコール補給の後に、ピッタリの感じですね。

ぷちおやぢ | 2010年4月21日 23:41

kenjiさま。
はい~休日満喫しましたw
お財布はからっぽw

たっくん。
あははは、壊れていますねー。
夏前に一度ダイエットしなきゃなあ・・・。

voiceさま。
不思議と考え方が似てますね~~wなんでだろ?ww
あ、お酒は違いましたね。
見た目はどう見てもVさんのほうが飲みそうなんですがww

キングさま。
家系で普通は塩ってないんですかねー。
結構あっているように感じましたよ。
家系も勉強不足です(苦笑

ぷちおやじさま。
そりゃぷちさんのようにとてつもない”エベレスト”なら連食は無理でしょうねw
ワタシのは丘ですからーー。
でも、連食しなくてもエベレストは無理ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月22日 08:53