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「塩ラ-メン」@壱成家 南越谷本店の写真少し残念なレビュ-です…

一期一会

5月19日 先のお店から徒歩で50分程度 12:45 4割ほどの入り 初老の店主1名 ややお疲れな様子でした 好みはすべて普通でお願いしました
麺・好みは普通でお願いしましたがかなり硬めでひどい仕上がり、ガチガチです
ス-プ・最初塩分高めに感じましたがビリッとしたものに思え良かったですが徐々に塩分気になりさらに旨味も過多あまりよい感じはしませ
具・ほうれん草はくた過ぎ

なんとか固形物は完食、先人のレビュ-ではこういった事はないようでしたのでブレかもしれません、ごちそうさまでした

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