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店名 高長まるしげ
住所 青森県青森市妙見3-1-5
電話番号 017-728-2224
営業時間 7:00~14:30(売り切れ終了)
定休日 水曜日
喫煙 禁煙
アクセス 青森駅から市営バス横内循環線で「問屋町入口」下車、徒歩4分。
駐車場 駐車場あり
10台
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中華そば 並650円、大750円
おにぎり 150円
おみやげ 650円

中華そば 並650円、大750円
おにぎり 150円
おみやげ 650円
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備考

津軽ラーメン煮干し会 加盟店

津軽ラーメン煮干し会 加盟店
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タグ 自家製麺
初レビュアーMohi(2014年8月30日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年6月1日登録 運営事務局による登録
2019年8月11日変更 なまえ
75.849ポイント
レビュー件数 19
レビューユーザー数 12
平均点 88.790
総合順位 4,157位
スキ 3
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高長まるしげのレビューピックアップ

84

「中華そば 並」@高長まるしげの写真朝ラーをこちらで。
到着時半分ほどの入り。皆さんお好きなようで。
厨房はご年配店主?と女性スタッフが数名。
程なくして提供。
デフォでもチャーシューが3枚。どれも肉肉しいですね。
早速ズバズバ、中々の太麺がウマー。
茹で加減はやや柔め。
スープはアッサリ煮干し!和出汁チックかな。
煮干し100%をチ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
80

「大」@高長まるしげの写真青森出張で通算2店舗目。
仕事先の比較的近くにある「高長まるしげ」さんに訪問。
11:20入店。口頭でおねいさんに「大」を注文。中/大しかないのが潔くていいね!
10分程で到着。
麺が自家製太やや縮れ、スープは煮干清湯、チャーシューはロースで厚めが5枚、メンマ大量、ネギ。
スープは煮干が弱め酸味/エグ味もなく丁度いいですねー麺が太麺で食べ... 続きを見る

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80

「中華そば」@高長まるしげの写真太麺で食べ応えがあり、中でも朝からは少し多め。
チャーシューを食べる元気がなくなり残してしまう。
スープはちょい酸味の効いた煮干し、美味しくいただきました。

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「中華そば 並…650円」@高長まるしげの写真2019.4.29朝1 ‪同市内『丸海鳴海』を夜に間借りして長らく営業を続け2006年に独立、現在の店舗には2014年に移転。‬‪営業時間帯は夜のみ→昼夜と場所を移すと共に変遷し、現在は青森朝ラーの定番店へと成長。‬‪尚、個人的には3年前にフラれており(単なる定休日)念願の初訪となる。‬

‪ほんのりとした甘みのあるキレッキレの煮干スープに、細めのうどんを思わせるモッチリとした... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば(並)650円」@高長まるしげの写真コスパも良く、朝から連食が出来ちゃう一杯だった~!の巻

5月上旬の朝に訪問。先客6名、後客8名。

「くどうラーメン」が軽めだったので、
朝ラーを連食。
店舗兼住居のような比較的に新しい建物。
入ってすぐにセルフのお冷やが有り。
お冷やを持ちつつ、空いているカウンター席へ。
厨房を見ると... 続きを見る

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お盆休み2019

8/13(火)

2019年8月11日 09:58