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77点
タンタンメン[ラーメン/豚骨魚介]
豚骨麺屋 おか田（愛知県一宮市）密かな楽しみ

豚骨魚介スープのタンタンメンです。
最初の印象は、辛い・・・。
正直、豚骨魚介がわからないぐらい舌が麻痺しました。
でも、中盤から終盤になってくると、豚骨魚介が鼻に抜けてく感じがしました。
肉味噌は甘めで意外といけます。
今度は辛くないメニューを頼もうと思います。

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