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これは旨いです。ご馳走様でした。スープ、麺、具、バランス全てすばらしい。豚骨魚介、農耕、極太麺が隆盛の中、対極で頑張っているお店も数多いですが、その中でも、店主等がメディアで話題になっているお店と比べても上を行っています。当然化調なしでしょうから、舌が慣れきってしまっていると物足りなく感じるかも知れませんが、自分には素材の旨みだけで極旨です。醤油は細めんでしたが、味噌やつけ麺はそれぞれ違うようです。今度は他のメニューも食べてみたいです。駐車料と合わせて1,000円越えではありますが、それでも行く価値十分です。
taku
尼茶(血圧やや良化^^;）
麺スタ
さぴお
mtcrazy
☆ふじお☆
これは旨いです。ご馳走様でした。
スープ、麺、具、バランス全てすばらしい。
豚骨魚介、農耕、極太麺が隆盛の中、対極で頑張っているお店も数多いですが、
その中でも、店主等がメディアで話題になっているお店と比べても上を行っています。
当然化調なしでしょうから、舌が慣れきってしまっていると物足りなく感じるかも知れませんが、自分には素材の旨みだけで極旨です。
醤油は細めんでしたが、味噌やつけ麺はそれぞれ違うようです。
今度は他のメニューも食べてみたいです。
駐車料と合わせて1,000円越えではありますが、それでも行く価値十分です。