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今日も一人でラーメン行脚。地元のお店は大体行ったので、今日は所沢まで行ってみた。18:12入店。結構客が居て驚いた。何だかこのお店の作りや雰囲気は飲み屋のようだ。大勢の客で賑わっている。カウンター席に座り、お目当ての「究極の塩ラーメン」を注文。5分足らずでラーメンが出てきた。まず見て驚いたのだが、「あおさ」が沢山入っている。麺は普通の太さで平打ち。スープとの絡みが良い麺だ。コシもそこそこあっておいしい麺だった。柚が入っているスープは香りもよく、あおさの風味と相まって独特の塩味を演出していた。具も味玉をはじめチャーシューも高水準。総合的に見ても、かなり美味しいラーメンだと思う。タンタン麺も看板メニューらしいのだが、隣に座っていた女性客二人もやはりこの塩ラーメンを食べていた。次回はタンタン麺を食べてみたい。
Killa Queens
パットの星☆彡
番長menrhythm
LIE LIE LIE
りるは
どもるがん
地元のお店は大体行ったので、
今日は所沢まで行ってみた。
18:12入店。
結構客が居て驚いた。
何だかこのお店の作りや雰囲気は
飲み屋のようだ。大勢の客で賑わっている。
カウンター席に座り、
お目当ての「究極の塩ラーメン」を注文。
5分足らずでラーメンが出てきた。
まず見て驚いたのだが、「あおさ」が沢山入っている。
麺は普通の太さで平打ち。スープとの絡みが良い麺だ。
コシもそこそこあっておいしい麺だった。
柚が入っているスープは香りもよく、あおさの風味と相まって
独特の塩味を演出していた。
具も味玉をはじめチャーシューも高水準。
総合的に見ても、かなり美味しいラーメンだと思う。
タンタン麺も看板メニューらしいのだが、
隣に座っていた女性客二人もやはりこの塩ラーメンを食べていた。
次回はタンタン麺を食べてみたい。