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珍しい食材を使って奇をてらったり、ともかく濃厚と時代を追いかけたり、そういう味とは一番遠い立ち位置。さらっと食べられる普通に美味しい味噌ラーメン、五年後に食べに来ても昨日食べたと思うように何にも変わらない味噌ラーメン。こういう正統派ラーメンがちゃんと繁盛する業界になって欲しい。
ちょうどお腹が空いてきて見たので、食べた～い！ 久々のアップですね。
チェックしていたとは驚きました、コメントありがとうございます。 修行元などからの期待の大きさにまだ応えられていませんが、生ビールがウマく感じる頃にはラーメンももっと旨くなっているでしょう。
ふらわ
takesix
えーたDF04
tak2626
ヒム
ヤマタカ
さらっと食べられる普通に美味しい味噌ラーメン、五年後に食べに来ても昨日食べたと思うように何にも変わらない味噌ラーメン。
こういう正統派ラーメンがちゃんと繁盛する業界になって欲しい。