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待ち2名でしたが、着席するなり5分ほどで着丼するなど手際のよさが、いいですね。店内は、店主さん(?)が非常にぴりぴりしている感じでしたが店員さん、含め、全体的には、感じがよかったです。個人的には、あまりぴりぴりした雰囲気が苦手なのですがそれぞれ店の個性があるのでしょうから、やむをえないですね。肝心の味は、というちスープを一口飲むなり、『うまい』と、感心しました。好みでしょうが、濃厚な味わいで、あと一週間は、ラーメンを食べなくてもよい満足感です。テーブル上には、いろいろとサービスのトッピングがありますがバランスがよいので、あえて入れないほうがよさそうです。野菜のトッピングは、いろどりもよく、おいしさをましてくれました。面は、やわらかいので、固め、ないし、バリカタで頼んでもよさそうです。まあ、満足のいくお店でした。
待ち2名でしたが、着席するなり5分ほどで着丼するなど
手際のよさが、いいですね。
店内は、店主さん(?)が非常にぴりぴりしている感じでしたが
店員さん、含め、全体的には、感じがよかったです。
個人的には、あまりぴりぴりした雰囲気が苦手なのですが
それぞれ店の個性があるのでしょうから、やむをえないですね。
肝心の味は、というちスープを一口飲むなり、
『うまい』と、感心しました。
好みでしょうが、濃厚な味わいで、
あと一週間は、ラーメンを食べなくてもよい満足感です。
テーブル上には、いろいろとサービスのトッピングがありますが
バランスがよいので、あえて入れないほうがよさそうです。
野菜のトッピングは、いろどりもよく、おいしさをましてくれました。
面は、やわらかいので、固め、ないし、バリカタで頼んでもよさそうです。
まあ、満足のいくお店でした。