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2010年4月30日GW2杯目。車で移動の途中で並んでみた。比較的あっさりした豚骨醤油。本流の様に醤油は立ってないが、味はしっかりしていて美味しい。太く短い麺は少し柔らか目。固い方が好みだが、柔らかいものもスープと良く馴染んで、美味しい。ちょっと意外。チャーシューは味が薄目。もう少し主張が欲しいかな。ほうれん草、ノリは普通に美味しい。美味しい家系だった。
VUM
Rio_ramen
NoonNoodle
我ガ家
少年のように
モンPマン
GW2杯目。
車で移動の途中で並んでみた。
比較的あっさりした豚骨醤油。本流の様に醤油は立ってないが、味はしっかりしていて美味しい。
太く短い麺は少し柔らか目。固い方が好みだが、柔らかいものもスープと良く馴染んで、美味しい。ちょっと意外。
チャーシューは味が薄目。もう少し主張が欲しいかな。ほうれん草、ノリは普通に美味しい。
美味しい家系だった。