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「煮干しとりそば」@らーめん天神下 大喜の写真土曜日11頃到着。開店前で先客は6名。
外にある券売機で限定の食券を購入。
11時30分開店。着席と同時に生ビール到着。
おつまみが何故かマカロニサラダだった。何故?
昼間からの生ビールを堪能しているとらーめん到着。

スープの表面はなかなか厚い油の層があります。鶏油ですかねー。
スープの味はかなーり二ボー。鶏さんはどちら?
よく見たらニボさんがそのままスープを泳いでおりますwww
麺は中太の手もみ麺。コレがモチモチ、コシ、喉越し◎。
旨いです。スープの持ち上げもいいので、つけ麺で喰いたい。
量も結構多めで200g前後ではないかな。

具材のチャーシューは鶏肉だったかな?あんま印象にない。
ネギとカイワレはモチモチ麺とのコラボ食感がたまらんかった。
味玉は個人的に旨い、不味いがないので普通w

スープは中盤から鶏さん登場なのか、コク、深みを感じた。
印象は上品な煮干とりそば。メニューのまんまwww
最後まで飽きずに食べれた一杯た。ただ、ニボ嫌いな人は頼んじゃ駄目よ~w

おいしかったです。ごちそうさまでしたーwww
次回はとりそばに決定~。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

気になってました、昼限定の、ってやつですね~~。

>印象は上品な煮干とりそば。メニューのまんま
⇒いや逆にこれで、安心して頼めますわ~~~

食感(食材や切り方)の上手さについてはワタクシ、コチラが日本一のお店ですわ~。

>願人さんへ
こんにちわ~
非常に上品な一杯でした
とりそば狙いで再訪してみますw
あ、でも夜限定の坦々麺?も気になる~

ドラ吉 | 2010年5月9日 18:01

毎度~

ドラレポみて食べに行ってきたよ~w
旨かったよ~

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2010年5月15日 14:50

>スイさんへ

オイラは鶏を食べに行ったのにニボ出て来たからビックリしたがなw

大喜の中心で「チェンジ」って叫んだ

ドラ吉 | 2010年5月16日 17:25