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まず一口食べてやすべえと同じ味を感じた。何故チェーン店であることを隠すのだろうか、個人店の手作り感を演出しているのか。とにかくユーザーに不誠実であるのは間違いない。個人の好みだが、後入れのレンゲ大盛り一杯の砂糖が出す強烈な甘さ、同様に入れる酢、一味。スープの本来の味など消し飛んでしまう。ジャンクなラーメンファーストフードである。しかしこの味を好む人も多い、というよりこの位味が濃くなくては美味しいと思えない人が多いという事か。偉そうに日本の食文化を語ろうとは思わないが、寂しい気持ちがしてしょうがない。
yohei
ダボ
井之頭イチロー
スージーのなのなQ
まず一口食べてやすべえと同じ味を感じた。
何故チェーン店であることを隠すのだろうか、個人店の
手作り感を演出しているのか。とにかくユーザーに不誠実
であるのは間違いない。
個人の好みだが、後入れのレンゲ大盛り一杯の砂糖が出す強烈
な甘さ、同様に入れる酢、一味。
スープの本来の味など消し飛んでしまう。ジャンクなラーメン
ファーストフードである。
しかしこの味を好む人も多い、というよりこの位味が濃くなくて
は美味しいと思えない人が多いという事か。
偉そうに日本の食文化を語ろうとは思わないが、寂しい気持ちが
してしょうがない。