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東京へ来たばかりの時、凄く美味しい店があると紹介してもらい訪問。当時は感動したんですよね・・・それから月日は流れ、舌も体も肥え、少々のことでは驚かなくなった頃、食べてみたら、がっかりした覚えがある。あれから７年、超久し振りに訪問してみた。醤油味、やや塩味が強い。三つ葉・・・風味が良い。海苔、主張してる。チャーシューもしっかり味がある。固めのやつ、しかしパサパサしてない。しっかり肉の味がします。麺は極細麺、縮れ、硬すぎず軟らかすぎず。美味しいよね。うん、美味しい。今の流行りから、かなり離れちゃって、お店、ガラガラだけど、これは美味しいラーメンなんだと思います。
風の子9
りょうま
ラーカス山本
ニコニコ
asくん
井之頭イチロー
東京へ来たばかりの時、
凄く美味しい店があると紹介してもらい訪問。
当時は感動したんですよね・・・
それから月日は流れ、舌も体も肥え、
少々のことでは驚かなくなった頃、
食べてみたら、がっかりした覚えがある。
あれから７年、超久し振りに訪問してみた。
醤油味、やや塩味が強い。
三つ葉・・・風味が良い。海苔、主張してる。
チャーシューもしっかり味がある。
固めのやつ、しかしパサパサしてない。
しっかり肉の味がします。
麺は極細麺、縮れ、硬すぎず軟らかすぎず。
美味しいよね。うん、美味しい。
今の流行りから、かなり離れちゃって、
お店、ガラガラだけど、
これは美味しいラーメンなんだと思います。