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コメント
初めまして。和歌山市のラーメンの採点は珍しいので興味をもって読みました。
私の採点を参考にしてもらえばよかったのに(笑)
しかし、ここでわたさんの採点記録を見ていたら、色々なところで被っていた
ので驚きました。11月山形、12月和歌山一緒ですよ(笑)こりゃあ珍しい方が
ここにいた、と親近感を持ちました。
今後共楽しい採点を期待しています。
○イは「アロチ」が近いので、呑んだ後に行くお客さんが多いのは事実です(笑)災難でしたね。
コメントありがとうございます。こんな大御所からもらえるなんて。
今後とも全国のラーメン店を参考にさせてもらいます。
わた | 2006年12月12日 20:53
わた
とくちゃん
あたと_13号

ぴーえむ
BUBU





井出商店がかなり不満が残る結果だったので、和歌山でこの時間にやっているところということでここを選択。
繁華街に近い(詳しくはわからないが)からか、忘年会シーズンだからか、この時間なのに10名程の並び、全部酔っぱらい。関西圏でラーメン屋で並ぶのは初めてだったが、何とか20分程で入店。
ラーメン(600円)を注文。他の方も書かれているように、豚骨醤油のコッテリラーメンの上に九条ネギがどっさりでしつこさをうち消している。スープも先の井出商店のように臭みもなく、コクもしっかり出ていて満足いくものだった。麺も程良い硬さがのこっておりちょうどいい。
問題だったのは、並んでいた客。10〜15人位のグループのようだったが、酔っぱらっていたせいか列はきちんと作らないし、大声で叫び出すし、店からビールをもらってきて並んでいる最中に飲み出しはじめた。あげくには歩道の植え込みに小便をするものまでいた。関西圏(和歌山だけか?)の行列の並び方がどんなルールになっているのかよくわからないが、この辺はこの程度のレベルなのでしょうか?店側にもこういった客には帰ってもらうなど毅然とした態度で対応してもらいたいと思う(まわりにはアパート等もあったので)。
味はよかったのに残念。(点数は味のみです。1点にしようか迷ったが、他の客のマナーなので。)