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「海老そば」@中華飯店 康楽の写真福島第6麺!
最初は笑楽庵に行こうと思ってたんですが、18:30既に暖簾がしまわれていたので変更してこちらに。たしか8年振りくらいで、以前何を食べたかは忘れてしまいました。
先客4名、後客1、1名。待つ事7〜8分くらいで到着。うおっ、海老が大量です!
では麺から。これはごく普通の中華麺でやや硬め。
スープは鶏と野菜系のあっさりな甘しょっぱい塩味であんかけ入り。
そして海老、ピーマン、タマネギ、シイタケ、セロリ、銀杏と、まずそれぞれの味付けがおいしく、また旨味が徐々にスープに溶け出してます。

これは…ウマいっ!
特別ココだけの個性って感じはないですが、絶妙なウマさです。
あまりに抵抗なくスルスル食べれたので連食できそうな勢いで…や、しないでおきます。

たまにはこういう飯店もいいですね。機会があればまたぜひ☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ターポンさん、こんばんは。
遠征先でこういう普通の調理麺を選んで、しかもそれが美味かったりするのは
なんかちょっと得をした気分になりますよね。
海老もたっぷり入ってボリューム的にも満足出来そうな一杯です。

ぬこ@横浜 | 2010年5月11日 20:34

ぬこ@横浜さんこんばんは!
ありがとうございますっ

長距離移動によるテンションアップが満足度に繋がったのもありますが、この時は不意を突かれておいしかったので嬉しくなってました。

ターポン | 2010年5月12日 01:02